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猪肉鸡肉冒充牛羊肉27户被罚50多万

时间:2019-10-13 01:26:50 来源:互联网 阅读:0次

猪肉鸡肉冒充牛羊肉 27户被罚50多万

原标题:猪肉鸡肉冒充牛羊肉 27户被罚50多万

猪肉鸡肉冒充牛羊肉 27户被罚50多万

从省食品安全委员会办公室获悉,我省将于6月17日至27日举行2013年全省食品安全宣传周,今年的主题是“社会共治、同心携手维护食品安全”。在昨天召开的通气会上,相关部门通报了具体情况。我省还将食品安全工作纳入省政府目标管理绩效考核内容,对发生重大食品安全事故的实行目标考核一票否决。

【省质监局】

皖产大米可以安心食用

○关键词:镉大米

近期,广州市食品药品监督管理局公布了一季度抽检18批次的大米和米制品结果,8个批次大米及米制品的品牌镉含量超标。安徽省质监局表示,从2011年和2012年的监测数据来看,皖产大米镉含量均符合要求,具体监测情况在省质监局站上公开公布,今年还将加大监测力度。

“每年收获季节,粮食入仓前我们都会对粮食进行抽检。 ”省粮食局相关负责人告诉,今年该局已在全省各地抽检了150份样本,现在检测结果还没有出来。“不过根据这几年粮食的卫生检验结果来看,我省产的粮食没有检出过重金属,质量也是过关的。 ”

【省农委】

我省市场未现“毒生姜”

○关键词:毒生姜

近期发生的山东潍坊“毒生姜”事件,让我省居民对平日食用的生姜等蔬菜产品是否安全忧心忡忡。省农委相关负责人介绍,经紧急查访,我省目前未发现在生姜生产过程中施用“神农丹”现象。根据全省各蔬菜农残速测点抽样速测结果,全省蔬菜检测合格率达99.69%。

我省生姜种植面积较小,主产区为铜陵、阜阳颍州、舒城等地,面积约1.5万亩左右。生姜产品主要靠外省调运,少量来自潍坊地区,目前省内市场上没有发现“毒生姜”。我省还将针对重点市场和重点品种,扩大检测频次和样本数量。对需要高毒农药的经营户,也将实行备案管理,建立实名制购买制度。 ”

【省商务厅】

生猪产品记录至少保存2年

○关键词:问题猪肉

问题猪肉、病死猪肉问题,被比喻为食品安全中的“老大难”,安徽省商务厅表示,我省从屠宰环节加强监管、堵塞漏洞。定点屠宰厂建立生猪进厂检查登记制度,进厂屠宰的生猪,必须依法经动物卫生监督机构检疫合格,并附有检疫证明。

此外,我省推进肉类追溯体系建设,正逐步建立生猪产品质量追溯制度,要求屠宰厂如实记录生猪进厂(场)、检验及生猪产品出厂(场)等信息,记录保存期限不得少于2年。

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