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芹菜和雞蛋可以一起吃嗎

时间:2019-05-02 07:29:08 来源:互联网 阅读:0次

芹菜和雞蛋可以一起吃嗎1芹菜和雞蛋可以一起吃。

芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P及B族维生素、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质;鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、钙、磷、铁、锌、硒、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素,这两种食品成份不相克,可以一起食用。

芹菜和鸡蛋一起吃的好处2补充营养芹菜和鸡蛋是两者不同类型的食物,这两者的营养成分有较大的差异,二者一起食用,可以提供人体所需营养,比单独的吃一种食物,获得的营养要多。

补血养颜铁元素是造血系统必不可少的一种元素,芹菜和鸡蛋中都含有丰富的铁元素,有补血养虚的作用,可以改善人的脸色暗黄,使脸色红润。

防癌抗癌芹菜中含有较多的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,减少有害物质在肠胃的停留时间,可以快速将有毒物质排出体外,而且芹菜对肠内的细菌产生的致癌物质有一定的抑制作用;鸡蛋中含有硒元素被称为“抗癌”,能抑制癌细胞的生长。

芹菜鸡蛋的做法31、准备1斤芹菜、鸡蛋3个、适量的食油、食盐、辣椒、料酒、花椒、香油。

2、将芹菜洗净、摘除叶子,芹菜切成小段,辣椒洗净、切小段,打散鸡蛋,在鸡蛋中加入少量的水及料酒。

3、热锅倒油,开小火,将打散的鸡蛋放入锅中,翻炒几下,盛出。

4、将花椒、辣椒等配料放入锅中,炒出香味来,再放入芹菜翻炒几下,随后加点食盐来调味。

5、放入炒好的鸡蛋,一起翻炒几下就可以了。

建议:可以将芹菜焯水,这样的芹菜的口感更好。

芹菜不适合和什么一起吃41、芹菜不要和阿莫西林一起吃,以防这两者间产生发应,降低阿莫西林的药效,影响其身体的恢复。

2、芹菜不适合与虾、鸡肉、河蟹、螃蟹、兔肉、甲鱼等食物一起食用,以免影响蛋白质的吸收,损伤人体的元气,芹菜和甲鱼一起食用,情况严重的还会引起中毒现象。

3、芹菜不宜与黄豆、毛蛤蜊、牡蛎、黄瓜等食物一起食用,这些食物与芹菜相克,一起食用会影响营养元素的吸收。

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