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韭菜萝卜包子的做法

时间:2019-05-15 08:01:45 来源:互联网 阅读:0次

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面盆用安琪酵母和好面,静置2小时等待醒发

萝卜切片放开水中煮开,捞出沥干

放菜板上剁碎

肥肉切块,加盐、老抽、味精等腌渍

调馅儿:用韭菜和萝卜

加腌好的肉馅

加入各种佐料调好馅备用

将醒发好的面团揉熟

破好小剂子

擀成面饼

加馅

包成包子

成型

静放半小时

上蒸锅中火上汽后改小火15分钟

蒸熟开吃!

美食天下菜谱大全温馨提示:

蒸的进程很关键,火不可过大,否则会蒸死。

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